やかん、たかがヤカン、されど薬缶。南部鉄器の鉄瓶

こんにちは。
滋賀県野洲市の「ぽくぽくトークセン」と「ぽかぽかユーファイ」の女子部屋、右の筐です。
GWもついに最終日となり、ちょっと切なくなっている人も多いでしょうが、ZashikiAzarashiは今日も元気にざしきわらしってますヾ(✿❛◡❛)ﾉ

今日はお昼から出かけるんですけどね(^^)/

さて、いきなりですがTENka plusのやかん事情。
やかんです、お湯を沸かすやかん。
今のTENka plusのやかんはオーナー△が仙台で買い求め、それ以来苦楽を共にしたやかんです。
きっと、寒い朝も暑い夜も、震災の時もオーナー△に温かいお湯を提供していただろうやかんです。
その初代やかんの劣化が激しく、どうにも気になっていたところ、オーナー△から「なんでもいいから1.5Lくらいのやかん買ってきて」とのミッションがΣ(ﾟДﾟ)

何ですって！
やかんを買う機会なんて、10年に1回とか、引越しの時とかくらいしかないぞ！？
そのくせ、毎日毎日ヘビーに使うお道具！

買うさ！ええ、買うとも！もう調べつくして買うさ！

と言っても予算もあるお買い物('ω')
ところが、毎日使うお道具、安けりゃいいってものでもない。
使い勝手が大切だけど、あまりに色気が無いのもイヤ。
逆に可愛ければなんでもイイってモノでもない。

お湯を沸かす道具として、一番最初にひらめくのは、
やはり南部鉄器の鉄瓶。

　南部鉄器の鉄瓶、ステキ…

お湯がまろやかになるとか、鉄分摂取の助けになるとか良いこといっぱい！

そして、鉄瓶で沸かしたお湯で淹れるお茶や珈琲はすこぶる美味しいとのこと。

www.tetubinn.com

得々情報最後の欄に有ります見のがさず最後までチェックして下さい。

http://www.tetubinn.com/tokutoku.html

南部鉄器疑問質問ご相談下さい

ちょっと素朴過ぎるHPなので…(-人-;)
抜粋すると「沸騰にともなって、鉄瓶の鉄がごく微量溶け出し、イオン状態の鉄と残留塩素が反応するため」鉄瓶で沸かしたお湯は美味しいらしいのです。

冬の間はストーブの上がやかんの定位置になるTENka plusでは、堅固な鉄瓶はぴったり(・∀・)
ストーブの上でシュンシュンさせちゃうよ！

しかも、育てることによりさらにお湯の味が良くなる、変化が楽しめるお道具でもあるわけです。使い込むと内側に湯垢が付いてきて、これがお湯をまろやかに美味しくするそうですよ。
育ててみたいと思いませんか？

www.hibachiya.com

鉄瓶の使い方。メンテナンスの仕方。

http://www.hibachiya.com/do/nanbu/howtouse.html

鉄瓶の育て方＆使い方、メンテナンス。また、自分でできる鉄瓶修理などについて書いています。販売可能な鉄瓶もたまにありますので、そちらについても。

でも、やっぱり鉄瓶は手入れが面倒です！
慣れてる人はそうでもないと言いますが、やはりステンレスよりは気を遣うお品。

ZashikiAzarashiが考える鉄瓶のメリット
・お湯が美味しくなる
・鉄分補給ができる
・強い
・長時間のストーブに耐えられる
・育てられる
・渋い！
・ZashikiAzarashiがものすごく喜ぶ(・∀・)

デメリット
・ちょっと気難しい
・手入れを怠ると錆びる
・取っ手が焼き印のように熱くなる
・重い
・沸騰した直後にお湯を注ぐと、ブシュ！と吹き出す。
・ZashikiAzarashiが興奮してうるさい(・∀・)

やかんはオーナー△がお仕事の合間に使うもの。
あまり気を遣うものは宜しくないかもです。
理想は冬のストーブ期間だけ使う・・・ですが、それだけに買うのも無駄な気がします。

憧れは東屋の鉄瓶

scope | 僕達は日々の生活をとにかく盛り上げたい！

水沢姥口鉄瓶 東屋 | scope

http://www.scope.ne.jp/azmaya/tetsubin/

そういえば、最近は鉄瓶の中にはホーロー仕上げの物が出てきております。
特殊な加工で鉄分摂取ができるようになっているものと、鉄が溶け出ないものがあるらしいので、お買い上げの時は良く確認した方が良いと思います。
鉄分とかは気にしない・・・という方にはホーロー仕上げの方が断然使いやすいとは思いますが。

ちなみに、砂鉄の鉄瓶は錆びないそうですよ。
かなり希少な物らしいく、お値段が・・・うん(・∀・)ﾑﾘ。

やかんのお話、まだ続きます。

右の筐

やかん、たかがヤカン、されど薬缶。銅のやかん

https://m-haco.ever.jp//2017/05/13/やかん、たかがヤカン、されど薬缶。銅のやかん

こんにちは。滋賀県野洲市の「ぽくぽくトークセン」と「ぽかぽかユーファイ」の女子部屋、右の筐です。朝から雨ですので、今日も元気にざしきわらしってますヾ(✿❛◡❛)ﾉ右足だけがむくむので循環器科を受診したら高っい血液検査をされました。血圧がすっごく高かったんですが、スルーされましたｗさて、TENka plusのやかん。鉄に琺瑯と来て、次は調理器具の素材として、一番に浮かぶもの筆頭！「銅」ですね。カッパー(・A・)銅はその特性から、大変使いどころの多い素材です。いつものwiki先生が、やる気満々で難しい事書いてます。 うん...

右の筐

やかん、たかがヤカン、されど薬缶　柳宗理のステンレスやかん

https://m-haco.ever.jp//2017/07/30/やかん、たかがヤカン、されど薬缶　柳宗理のス

こんにちは。滋賀県野洲市の「ぽくぽくトークセン」と「ぽかぽかユーファイ」の女子部屋、右の筐です。毎日灼熱だったり梅雨明けした途端に雨だったりですが、今日も元気にざしきわらしってますヾ(✿❛◡❛)ﾉやかんシリーズです、もうUPしていると思っていたらしていなかったという・・・そんなわけで大本命ステンレスです。ZashikiAzarashiは、元から水回りのものにはステンレスが良いと思っています。錆びないし、熱にも酸にも強いし、磨きやすいし高級感があって美しいです(*´ω`*)vitaCraftのケトル。丸くてかわいいジオケトル。デパー...

右の筐

やかん、たかがヤカン、されど薬缶　琺瑯ケトル　野田琺瑯

https://m-haco.ever.jp//2017/05/08/やかん、たかがヤカン、されどヤカン　琺瑯ケト

こんにちは。滋賀県野洲市の「ぽくぽくトークセン」と「ぽかぽかユーファイ」の女子部屋、右の筐です。五月病が蔓延する季節になって参りました。年中五月病のようなZashikiAzarashiは、今日も元気にざしきわらしってますヾ(✿❛◡❛)ﾉさて、やかんの続きです。前回はこちら さて、鉄瓶が素晴らしいのは重々理解してはいますが、ちょっと扱いが難しいってことで、では、次に気になるとしたら！これ、野田琺瑯のケトルです！　可愛い(^^)TENka plusは冷蔵庫が黒なので、黒いケトルがお似合いですし、流しは白が基調となってるので、白でも可...

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「ぽくぽくトークセン」と「ぽかぽかユーファイ」の女子部屋「右の筐（みぎのはこ）」は音と振動の木槌療法「トークセン」と温熱ハーブ療法「ユーファイ」を中心に、女性のためのトータルケアを、ゆるゆるまったりと活動中です。